El operativo estuvo encabezado por personal de fiscalización de la Municipalidad Provincial de San Martín. El objetivo fue inspeccionar restaurantes, tanto de comida rápida como chifas. Es así que procedieron a clausurar un restaurante ubicado por el mercado la paradita. El responsable de fiscalización refirió que procedieron con el cierre por falta de salubridad y que tiene 5 días para levantar recomendaciones. Chifas de la Av. Alfonso Ugarte ya subsanaron observaciones. El funcionario dijo que la multa es de una Unidad Impositiva Tributaria y el levantamiento de todas las observaciones. Refirió que visitaron dos chifas, los cuales no presentaban mayores inconvenientes.