Súper panadería «Manco Inca», establecimiento comercial dedicado a la panificación ubicado en el Jr. Manco Inca en Tarapoto, fue clausurado esta mañana por no reunir las condiciones de salubridad para elaborar productos.
El operativo estuvo a cargo de la Policía Fiscal en coordinación con Fiscalía de Prevención del Delito, Red de Salud y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de San Martin.
El fiscal de prevención del delito indicó que encontraron residuos de insectos y algunos ingredientes en mal estado de conservación.
Asimismo, incautaron 1,300 productos de consumo humano entre golosinas, yogurt y conservas de pescado de las marcas «Gloria» y «A1» por estar vencidos, conservas de pescado tenían etiquetas falsificadas.
Lo incautado estaba valorizada S/ 5,200 aproximadamente. En tanto la propietaria del negocio quedó en calidad de citada, refirió que mejorará las condiciones de su establecimiento.
Los productos fueron trasladados al almacén de la Policía Fiscal para continuar las investigaciones por los delitos contra la salud publica y contra la propiedad industrial.