Dos establecimientos comerciales de preparación y venta de comidas fueron clausurados por 15 días calendarios en Tarapoto. Fue luego de un operativo ejecutado por el Comité Provincial de Seguridad Ciudadana, donde participaron la Fiscalía de Prevención del Delito, Subprefectura, PNP – Tarapoto, DEPROVE, Fiscalización y personal de Serenazgo.
El objetivo de la actividad fue verificar la situación de los ambientes en el que se preparan los alimentos que son expedidos al público en general. Personal del Área de Fiscalización, procedió al cierre de los establecimientos, se trata de «Luna Restaurante» y » Restaurante y Parrillas Adonai«.
Edson Espinoza Céspedes, gerente de Seguridad Ciudadana de la MPSM, señaló que primero está la salud de los clientes y ellos son los encargados de hacer cumplir las medidas de seguridad alimentaria. Desde que los empresarios abren un local, saben los requisitos que están obligados a cumplir, refirió.
El gerente de Seguridad Ciudadana de la Municipalidad provincial de San Martín dijo que este tipo de medidas, no busca sancionar a los empresarios, al contrario, alertarlos a tener todos los documentos en regla y que reúnan las condiciones de salubridad.
