Las familias se lucieron este miércoles, vísperas de las fiestas de San Juan, con el preparado del juane.
Lo hicieron de diferentes colores y sabores, pero todos con los tradicionales ingredientes de plato más destacado de la Amazonía.
Mariolith Huansi, madre de familia dijo que su secreto para que los juanes salgan muy ricos es el culantro ancho, menudo y orégano doble licuado.
Dijo que no debemos de hacernos problemas, sino podemos comprar las gallinas de chacra, podemos hacerlo de pollo de granja.
Muchas personas hicieron sus preparados en cocinas a leña que improvisaron en sus huertas y en la misma calle.
